Октоберфест





Интересные мысли

— Это невозможно.
— Нет. Это необходимо.





style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6418144522262726"
data-ad-slot="1251529734"
data-ad-format="link"
data-full-width-responsive="true">



Октоберфест

В октябре 1810 года Бавария празднует свадьбу крон-принца Людвига и принцессы Терезы. Празнование сопровождается распитием пива и лошадиными бегами.

В 1819 году граждане Баварии решают отмечать этот праздник ежегодно. Праздник, как вы понимаете, имеет название «Октоберфест».

В 1835 году проводится первый парад Октоберфеста.

С 1850 года парад этот проводится ежегодно. Над полем, где проводится праздник, устанавливается статуя Баварии. Поле имеет название «Терезин луг» (Theresienwiese) в честь принцессы Терезы.

С 1880 года праздник освещается электричеством. В 1881 году открываются палатки/киоски по продаже сосисок, с 1892 года пиво подается в стеклянных кружках.

С 1933 по 1939 год праздник проводится под нацистскими флагами, после этого до 1945 года прерывается вообще.

С 1950 года и по сегодняшний день праздник начинается традиционным приветствием мэра Мюнхена и открытием первой пивной бочки.

По статистике 2007 года Октоберфест посетило за две недели 6.2 миллиона человек, было выпито 6 миллионов 940 тысяч 600 литров пива, съедено 521 тысячи 872 курицы, 58 тысяч 446 свиных блюд, 104 быка, было потеряно 200 мобильных телефонов и не поддающееся подсчету число зубных протезов.

Позвольте подарить вам немного праздника, господа.

Октоберфест

Если вы, собираясь на Октоберфест, не желаете окончательно вылетить в трубу и при этом иметь возможность дойти/доползти пешком до гостиницы, покачиваясь и падая, а не ехать в полночь черт знает куда, делая вид, что вы еще в состоянии вести машину, вам необходимо позаботиться о заказе гостиницы в Мюнхене месяцев эдак за 8-10 до проведения праздника. То есть, найти можно и за 2 месяца до, или даже за месяц до, но стоить это будет евро эдак за двести-триста. А меньше чем за месяц не будет и этого. Дорм, несчастный дорм, комната на 30 коек в черте города предлагался за 60 евро на человека. Я уже практически отчаялся, когда совершенно случайно месяца за 2-3 до Октоберфеста взгляд мой упал на отель «Флора», тот самый, в котором я останавливался в 2004 году по дороге на металл-фестиваль. То ли эти флористы окончательно не проснулись, то ли у кого-то была отмена заказа, но дрожащими руками удалось отхватить номер на двоих за каких-то 90 евро. Номер, правда, был похож на пенал с двумя отдельными сиротскими кроватями и без душа внутри, плюс 13 евро в сутки стоянка, но это все равно был подарок судьбы. С учетом того, что авиабилет был заказан за 9 месяцев до поездки, так задержать с выбором гостиницы было непростительной ошибкой. Похоже, я заказал последний свободный номер, так как сразу после моего заказа свободные места на их сайте пропали.

В общем, доехали до гостиницы, машина запаркована, вещи сброшены в номер, идем к Терезиенвизе. Пешком минут 20-30. Можно проехать одну станцию на метро, но там адски забито. На Октоберфест едет вся страна, и это еще будний день, когда народу чуть поменьше. Не вижу смысла находиться там полные две недели, хотя в самые первые дни можно застать парад, но это вообще убийство в давке. И если уж приезжаете на 2-3 дня, желательно посередине недели: есть даже шанс, что сможете сесть и выпить пива. Ну о шансах выпить пиво чуть позже. Так выглядит это действо с высоты птичьего полета и чертова колеса оборзения. То есть, обозрения.

Октоберфест

Так выглядит спокойный и допропорядочный Мюнхен в стороне от этого действа. Буквально через дорогу — обычная городская жизнь, ну если не считать людей, которые время от времени проходят мимо по дороге на фест или от него. Весь праздник сконцентрирован на «Терезином поле». Снято тоже с колеса. Две башни — это Фрауэнкирхе, одна из главных городских церквей в самом центре города. Рядом башня городской ратуши.

Октоберфест

Октоберфест это не только пиво, но и многочисленные аттракционы. А также многочисленные палатки с закусками, сладостями и сувенирами. Ну как не прокатиться на любимом аттракционе «прыжок в пропасть», сразу после того, как вы выпили свои 6 литров пива?

Октоберфест

Здесь хорошо заметен овальный изгиб Терезиенвизе. Огромный овал в несколько раз больше размеров футбольного поля, большую часть года совершенно безлюден. Пара пивных фестивалей проводится там еще в другие месяцы года, но по размаху не могут сравниться с Октоберфестом. Это восточная его часть, в которой в основном аттракционы. Пивные палатки находятся в западной части, туда отправимся чуть позже.

Октоберфест

Это тоже секция аттракционов в ближнем рассмотрении. Там, под навесом, что-то вроде автодрома. За ним «пряничный домик», не помню что там было, кажется один из аттракционов-страшилок, которые так любят немцы. На заднем плане видны огромные пивные шатры.

Октоберфест

Народ кругом, как видите, гуляет и всячески тусуется. Пиво по пути никто не пьет. Может там вообще не принято приходить с бутылочным и баночным пивом, не знаю. Да и зачем, собственно, когда рядом столько разливного. Впрочем, у многих цель не пиво, а аттракционы. Погода, как видите, не подарок.

Октоберфест

«Ромашка», попсово-классическая. Вокруг есть более навороченные и адреналиновые аттракционы, но и на классику немало любителей. Особенно если вы выпили много пива.

Октоберфест

Народ подтягивается к вечеру. Когда стемнеет, становится особенно многолюдно даже в будние дни. Многие приходят после работы. Эти две недели — обычные рабочие будни в городе. Соответственно, многие приезжают из других городов. По статистике, три четверти посетителей феста — жители Баварии, остальные — немцы с других частей страны и иностранные туристы. Заметен мужик в традиционной баварской одежде, таких там очень много. Фотографии их будут позже.

Октоберфест



style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-6418144522262726"
data-ad-slot="8930709209">



«Ромашка», альтернативно-футуристическая, поднимающаяся на очень большую высоту, перед стартом. В процессе вращения она меняет высоту. Здесь и далее большинство снимков сделано в вечернее время. Октоберфест можно посещать и днем, но самое интересное начинается там часов после 6 вечера. До полуночи, как повелось, в Германии, все закрывают и посетителей разгоняют. Так что до первых петухов не погуляете.

Октоберфест

Та же «Ромашка», ушедшая в небо. Ко всем аттракционам немалая очередь. Стоит удовольствие от 2 до 10 евро, в зависимости от вида аттракциона. Всё это сопровождается шумом, вращением и музыкой. В общем, кругом очень весело:

Октоберфест

То самое колесо оборзения. То есть, обозрения. К тому времени суток я уже выпил пива, поэтому в кадр начали попадать НЛО. Одно из них заметно справа вверху.

Октоберфест

Тот самый пряничный домик. Похоже, я жестоко ошибался. Там внизу не аттракцион-страшилки, а все-таки мирное и безалкогольное кафе, где можно приобрести бутерброды с жаренной свиньей или курицей, а также прелестные баварские сосиски. Мы начинаем выходить из зоны аттракционов и перемещаться в зону еды.

Октоберфест

Зона еды проходит через центральную ось Терезиенвизе и неудержимо притягивает убийственными запахами жареного мяса. В какой-то момент, признаюсь, я даже забыл о пиве. Среди маленьких домиков такого типа время от времени попадаются и палатки небольших пивоварен местного значения, которые не могут составить конкуренцию титанам Октоберфеста, находящимся дальше и собирающим тысячи посетителей.

Октоберфест

Не одним мясом жив человек. Секции сладостей, пожалуй, еще более многочисленны. Запахи не менее умопомрачительны, здесь это запахи жареных орехов, горячего шоколада, крепов и пряников.

Октоберфест

Секции пряников особенно бесконечны. Что может быть на Октоберфесте традиционнее традиционного октоберфестовского пряника? Разве что традиционное октоберфестовское пиво. Пряники одевают на грудь и в таком виде ходят. Теоретически их можно и съесть когда-нибудь, срок годности несколько месяцев.

Октоберфест

Пряники имеют форму сердечка и содержат надписи. В основном это всякая романтическая лабуда в стиле «люблю тебя», «мой ангелок», «мой котик», «моя кошечка», «моя принцесса», но бывают просто лаконичные надписи «октоберфест» или более креативные темы, такие как «ты действительно очень крут/а» или «бездонная бочка». Справедливости ради, надо заметить, что подобные пряники продаются не только на Октоберфесте, их можно встретить на рождественских ярмарках и не только.

Октоберфест

Октоберфест

Если мяса и пряников вам мало, можете попробовать фруктов, залитых шоколадом. Как правило, это банан, виноград, нарезанное яблоко и т. д., полностью покрытое шоколадом. Оно обычно нанизано на тонкую палку вроде шашлыка.

Октоберфест

Ладно, хватит заниматься детскими игрушками, перейдем к сути. А именно — к пиву. Для этого передвинемся в западную секцию Терезиенвизе. Здесь находятся 14 огромных шатров гигантов пивной индустрии Германии. Иметь большой пивной октоберфестовский шатер для производителя пива в Германии — это от кутюр, показатель статуса и всеобщего признания. Единицы добиваются такой чести. Конкуренция между приозводителями в этом плане витает где-то на уровне звезд Голливуда. Над шатрами и пивным городком высятся огромные башни производителей первой десятки: Лювенбрау и Пауланер. Лев на башне Лювенбрау движется и бесконечно делат вид, что отпивает из своей кружки. Кружка Пауланера непрерывно вращается.

Октоберфест

Октоберфест

Мегапалатки Октоберфеста. Их 14, как сказано выше. Каждая вместительностью от 2 до 8 тысяч человек. Есть еще пара десятков палаток поменьше, на несколько сотен человек каждая. В некоторые их них только ВИП-вход и там тусуются селебритиз. В другие нужно заказывать места заранее. Шанса просто так придти и найти сидячие места внутри больших палаток в вечернее время практически НЕТ. Днем (открывается все часов с 11 утра, но пиво начинают разливать после полудня) есть шанс найти места, но вечером все столы расписаны, распределены и раззаказаны. Заказывают компаниями не меньше, чем человек в 8-10. Заказ производится за несколько месяцев заранее, почти всегда вежливым письмом ЛИЧНО производителям пива, при этом считается честью для пивовара приглашать дорогих гостей, а для посетителей быть обслуженными в палатке соответствующей пивоварни. Простым смертным, коими являются туристы, группы меньше чем в 8-10 человек и случайные посетители (соответственно, афтар скромно относит себя к числу простых смертных) разрешается причаститься у барского стола и найти места СНАРУЖИ, т. е. на улице. Дождь, ветер и температура воздуха никого не интересуют. Места снаружи заказывать не надо. Найти, куда приткнуться, всегда можно — всегда кто-то встает и уходит, максимум несколько минут подождать. Важный факт состоит в том, чтобы вам принесли пиво, необходимо сидеть. На «взять пиво с собой» вас на Октоберфесте никто никогда не обслужит.

Впрочем, зайдя внутрь этих мегашатров, я понял, что долго бы там внутри точно не выдержал. Жутко накурено, адский шум, духота, толкотня, все кругом танцуют на столах, сущий муравейник. Снаружи — свежий воздух, но холодно и возможен дождь. В некоторые шатры в вечернее время даже зайти посмотреть нельзя. Охранники не пустят. Мегашатры целиком вблизи в кадр не влезают, так как достигают размеров портовых ангаров. Вот вам фрагменты фасадов все тех же братьев-конкурентов: Пауланер и Лёвенбрау. Вместимость первого 8 с половиной тысяч человек, второго 5 тысяч. Плюс еще 2-3 тысячи мест снаружи у каждого.

Октоберфест

Октоберфест

Пройдемся по местам боевой славы. Каждый шатер имеет название и сорт пива, которое там подается. Это, как вы заметили, «Braurosl», где подается «Hacker-Pschorr», водоизмещением 6 тысяч душ внутри и еще 2 тыщи снаружи. Внутри этой палатки обычно играет духовой оркестр.

Октоберфест

Октоберфест

«Schottenhamel» пивоварни Спатен-Францисканер. Вместимость 6 тыщ внутри, еще 4 снаружи. Именно в этой палатке происходит обычно открытие мэром Мюнхена первой бочки в полдень первого дня. Открытие бочки сопровождается словами мэра «O Zapft is! «, что в переводе с баварского наречия что-то вроде «открыта! «, многотысячным «ура» и с этого момента разрешается пить пиво на Октоберфесте.

Октоберфест

Еще один «Хакер», он же «небо Баварии». В отличие от первого «Хакера», где играет духовой оркестр, здесь по вечерам выступают рок-группы. Вместимость 7 тысяч алкоголиков внутри и еще 2 с половиной тысячи снаружи.

Октоберфест

Аугустинер единственные на Октоберфесте подают в этом шатре пиво из аутентичных деревянных бочек, в отличие от всех остальных, которые работают со стальными бочками. Вмещает 6 тыщ дойчей внутри и две с половиной снаружи.

Октоберфест

Армбюрст-чегототам, длинное немецкое слово, еще один «тент» Пауланера. Так называемая «палатка лучников», названа в честь соревнования по стрельбе из лука, которое проводится на фесте с 1895 года. Вмещает 6 тыщ лучников внутри, полторы снаружи.

Октоберфест

Октоберфест

«Ипподром», один из «элитных» шатров, популярен у местной «золотой молодежи» и селебритиз. Вместимость 4 тыщи местных яппи. Внутрь святой святых зайти практически нереально. Внутри эти сволочи пьют Спатен-Францисканер.

Октоберфест

«Бычий тент», специализируется на говядине и пиве Спатен. В этой будке вместимостью 6 тысяч внутри, полторы вне, поедается львиная доля воловьего мяса на фесте. Над входом пластмассовые человечки непрерывно вращают на вертеле пластмассового буйвола.

Октоберфест

Октоберфест

Оле-оле, фанфары, и вот они, хозяева поля! Самый наверное большой шатер Октоберфеста, общей вместимостью более 10 тысяч человек. Хофбрау Мюнхена, персональный шатер знаменитого мюнхенского Хофбраухауса.

Октоберфест

Для шапочного знакомства с происходящим внутри зайдем в один из самых больших шатров. Уже не помню в какой (судя по лого на столбах, какой-то из монахов — францисканер, аугустинер и т. д.). Но в общем, внутрь него зайти можно. Внутри адский шум, накурено и идет непрерывный праздник желудка и траур печени:

Октоберфест

Другой шатер, маленький, атмосфера поинтимнее. Добропорядочная компания баварских бюргеров из глубинки:

Октоберфест

Еще один праздник жизни с танцами на столах и традиционными штанами:

Октоберфест

Ну что, господа алкоголики, после всего этого многословия не заслуживаем-с выпить пивка? После некоторых раздумий, оценки визуальной привлекательности, наличия свободных мест на палубе и случайного фактора предпочтение было отдано Аугустинеру. И опаньки, вот оно, вожделенное настоящее Октоберфестовское Пиво (!) с настоящими Октоберфестовсками Сосисками с Капустой (!)

Октоберфест

Добавим к этому смачную первую фотографию в начале рассказа. Кружка пива, традиционный «масс», емкостью чуть больше литра, стоит почти 10 евро. Добавим к этому еще почти столько же за сосиски, плюс традиционный тип в 1-1.5 евро, и получаем в общем-то недешевое удовольствие. Но это Октоберфест! Здесь деньги не считают! Зато над головой радостно сверкал расписной фасад Аугустинерского шатра.

Октоберфест

Если вы осилили рассказ и дошли до этой точки, пожалуйста угостите Афтара пивом.

Ссылки на статистические и исторические данные взяты из http://en.wikipedia.org/wiki/Octoberfest


Автор: alex__k



style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-6418144522262726"
data-ad-slot="8930709209">